1月お誕生会給食🎍
今日は1月生まれのおともだちのお誕生会!
ホールでは太鼓の演奏に合わせて獅子舞が登場し、迫力のある太鼓の音が調理室にもよく聞こえていました🎵
今月のお誕生会のメニューはこちら!
🎍紅白鏡餅ごはん
白ご飯と赤飯の2色のごはんを積んで、鏡餅に見立てました!
0~4歳児クラスには巨大鏡餅を用意してみんなで分けて食べました😋迫力満点です💪
🎍松風焼き
松風焼きは、「隠し事がなく正直に生きられますように」という願いが込められたお料理です
白ごまと青のりの2種類で市松模様になるように盛り付けました😊市松模様も繁栄の願いが込められた縁起のいい模様です
🎍紅白なます
紅白なますは、家族の平和を願うお料理です。
人参と大根の紅白は水引をイメージしていると言われています🥕
🎍栗きんとん
栗きんとんは、「お金がたまって豊かな暮らしができますように」という意味が込められています
福知山産の栗とさつまいもを使って作りました🌰
🎍煮しめ
煮しめは、たくさんの野菜を1つのお鍋で煮ることから、「家族が仲良く一緒にいられるように」という願いが込められたお料理です
根菜やお肉を、かつお昆布だしベースの煮汁でグツグツと煮ました😊
🎍雑煮風味噌汁
京風のお雑煮で使われる白みそを使った味噌汁です✨
米粉でとろみをつけ、かつお節を散らしました
そしてお楽しみおやつは、、、
🎍お年玉クッキー
調理室から各クラスに大きなお年玉袋を配りました🥰
その中には、クッキーの入ったお年玉袋が!
お年玉袋にはいろんな数字が書いてあるお札クッキーと小銭クッキーが入っており、何円入っているかは開けてからのお楽しみです✨
担任の先生からお年玉袋をもらった子どもたちは大喜び!
「おいしかった!」「10000円入っとった!」「お年玉の袋持って帰りたい!」など子どもたちがうれしい言葉を沢山言ってくれて、わくわくお年玉クッキーを楽しんでくれたようで良かったです💗
お誕生月の子にはお名前入りの赤いお花のクッキーつきでした🌼
今月の給食のテーマは、おせち料理🎍
お誕生会の最後に、おせち料理にこめられた意味や願いを学んだ子どもたち✨
私たちも、今年1年こどもたちが元気に過ごせますように、、、という願いを込めて給食を作りました😊
今年も子どもたちが笑顔になれる給食づくりに励んでいきます!
1月生まれのおともだち、お誕生日おめでとう✨