杵つき餅のおかき

雪が降り、ぐんと寒くなったおかげで

おかき用に干していたお餅が予定より早く

食べごろになっていました(*^-^*)

早速、午後のおやつの時間に揚げおかきにして

食べることにしました🎵

低温でゆっくり揚げると

平べったかったお餅が

だんだんと膨れてきます

こんがりきつね色になったら出来上がり！

杵つき餅で作ったカリカリ堅めの

手作りおかきの完成です✨

きな粉と塩の２種類のおかきを食べ比べ！

「堅くておいしい～！」「カリカリしとる！」

「きな粉がすき」「お米の味がする」

「お餅は柔らかかったのに、おかきは堅いなぁ」

などいろんな呟きが聞こえるおやつタイムでした😋